Snöcy
Blog leírása
Az általam elkészített ételek receptjei,képekkel.
Magamról
Linkgaléria
Utolsó hozzászólások
Archívum
Blog értékelése

61 szavazat 4.46 átlaggal
Értékelés:
Üzenőfal
2009-08-14 12:56:25    
cintia:
joghurtos keksz

Hozzávalok:
keksz,3 natur joghurt,10 kanál cukor,1 zselatin,6dl habtejszin,gyümölcs/málna,szamóca,banán,szeder/

A kekszet sorba rakjuk a tepsi alján,közben elkészitjük a krémet,a 3 joghurtot elkeverjük a
10 kanál cukorral,majd a zselatint,is belekeverjük,majd folyamatos keverés mellet felfőzzük.
majd kihütjük.Amig hül a habtejszint kemény habbá verjük.
Ha kihült a joghurtos krém a tejszinhabhoz keverjük.
A felét rátesszük a kekszre,majd erre tesszük a gyümölcsöt,majd a krém másik felét.Aztán befedjük a keksz másik felével.
Aztán a hütőbe tesszük pár órár
2008-10-02 21:44:03    
Petra:
Szia Snöcy! Szeretném megkérdezni, hogy a bébi tortánál a szalakális lapot mennyi ideig kell sütni? Nekem nem puhult meg, talán kiszárítottam? Köszi: Petra
2008-05-09 09:18:05    
Snöcy:
Szia Petrácska!
www.snocy.blogspot.com/ />
az új címem.
2008-05-06 21:09:20    
Petracska014:
Szia! Ez az oldal valami főnyeremény. Első dolgom volt, hogy betettem a kedvencek közé, az első helyre! Viszont nem tudok rákattintani az új oldalra, ahová költöztél. Meg tudnád adni a címet? Köszönöm!
2007-11-29 15:50:51    
Gab:
Hello! Mminden jó ezen az oldalon, csak az a baj, hogy csak ötig lehet értékelni az oldalt!! Één 100000-ast adnék!!!
2007-11-29 15:47:45    
Gab:
Jó ez az oldal!!!!!!! Sok jó süti van itt!!!!
2007-08-11 16:37:29    
Szido:
Nagyon jól néznek ki az ételeid!Megfoktak,egyből ahogy meglátam őket!Már le is írtam néhányat,biztos hogy megfogom lepni vele a szüleimet!Nagyon várom a következőket!:p
2007-07-16 14:01:20    
Snöcy:
Kjisztike!
Igen a cukor másik felét a tejszinbe tettem és azzal együtt vertem fel.
2007-07-15 21:52:29    
Kjisztike:
Szia Snöcy! :-) Az eperfagyis receptben a cukor másik felét a kész masszába kevered, vagy a tejszínbe, amikor felvered? Mert 2 dkg + cukor fele van csak a reciben. Pusza, Kjisztike (NLC)
2007-07-13 19:27:51    
Jutkanéni:
Szia Snöcy!
Hatalmas gratula és ezer köszönet,ide visszajáró lélek leszek,szuperek a receptek és Te egy csoda vagy!!
További jó sütést-főzést!
Jutka.(nlc-ről)
2007-05-25 11:53:59    
Sn:
Szia Ottis!
180 fokon sütöttem,közepes tepsiben.A tojásfehérjét nagyon keményre vertem.
2007-05-25 09:22:26    
ottis:
Szia!A Raffealo Krémest mekkora fokon sütöd?Nekem nem lett ilyen magas a tésztája,nem tudom mit rontottam el...Ottis
2007-05-17 16:06:34    
-gy:
Mesésen néznek ki ezek a sütik, nyammm! Azt hiszem, jó messzire el kell kerülnöm ezt a blogot, ha nem akarok felrántani pár kilót! :))) Csodásak! :)
2007-05-17 14:13:17    
Barlangvilág:
Csak ámulok! Istenien néznek ki a sütijeid. Gratulálok és ha végre kész lesz a konyhám majd bombázlak a kérdéseimmel. Addig is várom a többi receptet.:) Üdv: Anita
Név
A következő két szám összege: nyolc meg egy =
Hozzászólás
RSS
  2007-05-11 18:11:40

A füstölt csülköt megfőztem,hülni hagytam,majd kicsontoztam.

60 dkg BL 80-as liszt (sima liszt )
3 dl víz
2 dkg margarin
2,2 dkg élesztő
1 kk cukor
1,5 kk só
késhegynyi aszkorbinsav (vagy egy pici ecet )

A hozzávalókból a gépben tésztát dagasztottam. 20 perc dagasztás, 20 perc kelesztés, 20 perc dagasztás. A tésztát lisztezett felületre borítottam. A csülköt nagyon szárazra töröltem,becsomagoltam a kenyér tésztába és 1 órát kelesztettem. Előmelegített sütőben sütöttem 1 órán keresztül sütöttem. félidőben 2 alkalommal lekentem tiszta vízzel.

Írta: Sn
Hozzászólások: 4
Címkék:
Értékelés: 5.00
Értékelés: -

HozzászólásokEddigi 4 hozzászólás
Tibu
A hétvégén terveztem elkészíteni ezt az ételt, sok receptet elolvastam a neten de itt a kép magáért beszél....
2008-10-22 16:43:48

o.gabriella
Én a csont helyére kemény tojást teszek, előtte kikenem a csülköt mustárral vagy ecetes -tormával ki mit szeret.
2008-09-10 12:22:05

Snöcy
Szia Zsuzsa!
Bocs,de csak most láttama kérdésed!Igen,természetesen főzés után ki kell csontozni a csülköt.
2008-05-04 16:43:30

Zsuzsa
Szia! A csülköt ki kell csontozni?
2008-04-24 19:26:39

  Szólj hozzá te is!

Név
Két szám összege: hét meg tizenegy =
Hozzászólás


(c) CAFEBLOG 2006